Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Vinete marinate Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Vinete marinate 
Numar portii: 0 
Ingrediente: 2 vinete mijlocii
3 catei de usturoi
1 ardei iute rosu
1 lamaie
cateva fire de patrunjel verde
sare
piper
ulei de masline

Mod de preparare: Se spala foarte bine vinetele sub jet de apa rece. Se taie felii de un cm grosime care se condimenteaza cu piper. Se incinge tigaia in care se pune o lingura de ulei. Se prajesc toate feliile de vinete. Se adauga ulei din cind in cand deoarece vinetele trag mult ulei. Dupa aceea se aseaza feliile de vinete in forma de solzisori pe un platou. Se taie marunt ardeiul, patrunjelul si se rade coaja de lamaie dupa care se presara totul peste vinete. Se piseaza usturoiul si se amesteca cu sare dupa gust, se adauga zeama de lamaie si se freaca bine asfel incit sa se formeze un fel de marinata. Aceasta marinata se toarna peste vinete.
 
Mod de servire: Vinetele marinate sunt delicioase daca stau circa 8 ore in frigider.
 
Timp de preparare (minute):  
Grad de dificultate (1-10): 1 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: lilach 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=11014&whichpage=3 
Contributie: Marianar 
Vizualizari: 4641 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

» Mancarica de fasole
» Iahnie de fasole
» Rosii umplute cu piept de pui si legume
» Rosii umplute cu orez si legume
» Conopida pane
» Conopida la cuptor
» Sufleu de conopida
» Sufleu de conopida cu ceapa
» Caserola de conopida cu pastrama
» Sufleu de Conopida
» Conopida gratinata
» Conopida la tava
» Conopida milaneza
» Conopida cu smantana
» Conopida cu maioneza si usturoi
» Vinete pane
» Vinete cu cascaval la graten
» Vinete cu vitel si dovlecei
» Chiftele din vinete
» Vinete umplute
» Vinete irlandeze
» Mancare de vinete
» Vinete prajite
» Vinete cu rosii la cuptor
» Chiftelute de vinete cu dovlecei
» Vinete cu sos de rosii
» Vinete umplute cu piept de pui
» Vinete cu sunca afumata
» Vinete cu carne tocata
» Tocanita de vinete
» Vinete marinate
» Vinete buzunar
» Vinete cu sos alb
» Vinete grecesti
» Dovlecei cu smantana
» Dovlecei prajiti
» Dovlecei cu maioneza
» Mancare de dovlecei
» Mancare de dovlecei cu rosii
» Dovlecei cu legume la cuptor
» Dovlecei pane cu smantana
» Dovlecei la cuptor cu carne
» Fasole batuta
» Fasole verde cu rosii si usturoi
» Fasole alba cu sos de rosii
» Fasole verde cu oua
» Rosii umplute cu jumari de ou
» Rosii cu ciuperci
» Rosii cu orez
» Rosii umplute cu oua
» Branza de capra la gratar cu mere caramelizate si nuci prajite macadamia
» Piure rapid de morcovi si chimen

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput