-6 oua -6 linguri zahar -6 linguri faina -o cutie compot de ananas -un plic de crema de vanilie -un plic praf frisca -nuca de cocos sau cacao
Mod de preparare:
Se prepara un blat din 6 albusuri bine batute cu 6 linguri de zahar,la car se adauga galbenusurile si faina. Se unge tava aragazului cu unt, se tapeteaza cu faina si se pune blatul la copt timp de 20 de minute. Dupa ce s-a racit se insiropeaza blatul cu zeama din compot.Fructele se toaca si se aseaza peste blat. Se prepara crema de vanilie si se pune peste fructe,iar deasupra se aseaza frisca si se presara cu nuca de cocos sau cacao.Se pune la frigider.
Mod de servire:
Se serveste portionata in romburi si foarte bine racita
