|
Reteta:
|
Pasta de ardei grasi si gogosari
|
|
Numar portii:
|
0
|
|
Ingrediente:
|
-ardei grasi
-gogosari
-200 g de sare
|
|
Mod de preparare:
|
Ardeii grasi si gogosarii, bine copti, spalati-i si curatati-i de seminte, apoi treceti-i prin masina de tocat. Cantariti pasta obtinuta si pentru fiert puneti 200 g de sare si lasati pāna a doua zi. Verificati daca toata sarea s-a topit, puneti-o īn borcane legate etans cu celofan si fierbeti-le pe baie de abur 10 minute.
|
|
Mod de servire:
|
Folositi pasta pentru a da gust mancarurilor, care nu se vor mai sara.
|
|
Timp de preparare (minute):
|
|
|
Grad de dificultate (1-10):
|
0
|
|
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu):
|
n/a
|
|
Tara origine:
|
Romania
|
|
Specialitate:
|
n/a
|
|
Evaluata cu:
|
n/a
|
|
Autor/sursa:
|
Idora
|
|
Link pe forum:
|
http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=28684
|
|
Contributie:
|
Oana_B
|
|
Vizualizari:
|
10121
|
|
Comentarii:
|
Comentarii 0 | Evalueaza reteta
|
