300 g piept de pui fara os 2 linguri de ulei 2 fire de ceapa verde taiata marunt 2 linguri de ardei iute taiat marunt (daca e rosu, e perfect) - puteti ajusta cantitatea in functie de papilele gustative 1 lingura de soya sos inchis la culoare 1 lingura de zahar 2 linguri de sos de peste 1 canita de frunze de busuioc proaspete, taiate marunt
Mod de preparare:
Taiati puiul in cubulete mici (cu latura de aprox. 1.5 cm), sarati-l si piparati-l dupa gust. Incingeti uleiul intr-o tigaie. Prajiti puiul in ulei pana cand se albeste si apoi adaugati ceapa verde si ardeiul iute prajind in continuare pentru 1 minut. Adaugati apoi sosurile, zaharul si frunzele de busuioc. Se mai tine la foc mic 2-3 minute
