4-5 bucati de piept de pui
unt frecat cu usturoi pisat
cateva rosii proaspete, taiate felii
o cana de supa de pui
200 ml smantana
sare, piper
Bucatile de piept de pui se bat usor, ca pentru snitele, pe care se intinde putin unt frecat cu putin usturoi pisat, apoi o felie de rosie, sare, piper, se impacheteaza.
Se dau la cuptor intr-un vas de yena cu cubulete de unt si putina supa de pui, pana cand se patrund bine si se rumenesc.
Se prepara un sos din unt topit, smantana, sare, piper, prin fierbere usoara, in cateva clocote.
Se servesc rulourile de pui cu cartofi natur si un sosul de smantana.
Autor: ariadne
Data trimiterii: 05/11/2004 08:00:44
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=13550
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1
Timp de preparare:
|
