3 conopide, 150 g unt, 150 g cascaval, 100 g sunca, 1 pahar lapte, 1 lingura faina,sare
Se curata conopida, se desface in buchetele, se spala, se fierbe in apa clocotita cu sare si puti lapte.Se aranjeaza in vasul respectiv uns cu unt, se rastoarna deasupra un sos alab ca la ciulama preparat cu lapte, se presara cascaval ras si sunca taiata in firisoare.Se pune deasupra putina smantana si se da la cuptor 15 min.
Se serveste cu cascaval ras.
Autor: Idora
Data trimiterii: 15/10/2004 18:25:28
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=13198&whichpage=4
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1
Timp de preparare: 30 minute
|
