1 ½ litru lapte, ½ kg faina malai, 4 linguri smantana, 4 linguri unt, 6 oua.
Se prepara o mamaliguta din lapte, malai si sare. Cand este bine fiarta, se amesteca cu unt si smantana. Se pune mamaliguta intr-o tava unsa cu unt. Se fac cuiburi in mamaliguta, iar in fiecare cuib se sparge cate un ou. Se presara sare si se pun bucatele de unt. Se da la cuptor pana se incheaga albusul.
Se serveste fierbinte.
Autor: Marianar Data trimiterii: 02/12/2004 11:19:17
Discuta reteta pe forum: http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=36414
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1 Timp de preparare: ~ 40 min.
|