Blat:
500 gr faina(alba)
200gr margarina
100 gr zahar
2 galbenusuri
putina sare
Crema:
500g frisca
150 g zahar
1 pachet zahar vanilat
Blat:
Din toate ingredientele se lucreaza repede un aluat care se da la rece doua ore.
Cu aluatul obtinut se tapeteaza formele sau forma de tarta, unsa in prealabil cu unt. Se inteapa aluatul cu o furculita de 2-3 ori ca sa nu se ridice la copt, se coc 20 de minute la foc potrivit. Se lasa se se raceasca.
Crema:
Se bate frisca cu zaharul si zaharul vanilat. Se pune in tarte(a) si se garniseste cu fructe de sezon ,dulceata sau gem.
Se serveste rece garnisita cu fructe de sezon.
Autor: teo1970
Data trimiterii: 11/11/2004 19:43:16
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=20907&whichpage=5
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1
Timp de preparare: ~ 50 min.
|
