Toate Forumurile Toate Forumurile
Cartea de bucate Cartea de bucate
Cauta in retete
Index retete Bauturi Lichioruri 

Lichior de oua cu lapte condensat
-1 baston de vanilie
-5 galbenusuri
-150g zahar pudra
-200g smantana lichida dulce
-1 doza de lapte condensat(10% grasime)
-1/8l alcool de baut(90%) de la farmacie

Galbenusurile si zaharul se bat bine timp de 5min pana devin cremoase apoi se adauga miezul din vanilie putin cate putin amestecand de dedesubt deasupra.
La fel se procedeaza cu smantana si laptele condensat, se incorporeaza pe rand apoi se aduga alcoolul.
Se clateste o sticla cu apa fierbinte si se toarna lichiorul, se pune un dop. Nu necesita timp de fermentare.

Se serveste rece, ca aperitiv.

Autor: angelina
Data trimiterii: 02/11/2004 21:23:06
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=14787


Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
Complexitate: 1 
Timp de preparare:
~ 30 min