-6 oua
-18 linguri zahar
-200g nuca de cocos
-5 linguri faina
-1 praf de copt
-750ml lapte
-2 budinci de vanilie
-1 pachet unt nesarat
-1 plic frisca
BLAT:Albusurile se bat spuma cu 12 linguri zahar;se adauga nuca de cocos,2 linguri faina si praful de copt.Se coace blatul si cand se raceste se insiropeaza cu 250ml lapte cald neindulcit.
CREMA:
Galbenusurile,budinca de vanilie,zaharul,faina si laptele ramase se fierb in bain marie amestecand continuu.Se lasa la racit apoi se adauga untul.
Se orneaza blatul cu crema si frisca si se da la rece.
Autor: osna
Data trimiterii: 09/12/2004 04:33:41
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=13947&whichpage=2
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 2
Timp de preparare: ~1 ora
|
